Karp Zatorski

Karp zatorski, dzięki swoim unikalnym walorom smakowym oraz wyjątkowej jakości, zasługuje na szczególne wyróżnienie. Jego hodowla, oparta na wielowiekowej tradycji i ekologicznych metodach, zapewnia mięso o wysokiej jakości, bogate w kwasy omega-3 i białko. Te specyficzne cechy produktu wynikają z idealnych warunków naturalnych regionu Zator oraz ponad siedemdziesięcioletnie doświadczenie Instytutu Rybactwa Śródlądowego im. Stanisława Sakowicza – Państwowego Instytutu Badawczego, które zapewniają karpiowi najlepsze warunki do wzrostu. Unikalny proces hodowli, bez antybiotyków czy hormonów wzrostu, podkreśla przyjazny charakter produktu dla konsumenta, oferując zdrową i naturalną alternatywę na rynku produktów rybnych.