23 stycznia 2018, 12:25:35

Składniki:

Ciasto kruche:

3 szklanki maki

5 zółtek

½ szklanki cukru pudru

250 g margaryny

3 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

½ kostki margaryny

½ szklanki cukru pudru

2 jajka

1 budyń śmietankowy

1 kg sera

białka

rodzynki

brzoskwinie z syropu

Sposób przyrządzania:

Zagnieść ciasto z wymienionych wyżej produktów, podzielić na 2 części, jedna cześć rozwałkować a drugą zamrozić. Utrzeć margarynę z cukrem pudrem na puszysta masę, dodać całe jajka, 1 budyń śmietanowy i 1 kg sera. Białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem pudrem i połączyć delikatnie z masą serowa. Na spód rozwałkowanego ciasta rozsypać rodzynki, wylać masę serowa, na wierzchu ułożyć brzoskwinie, zetrzeć 2 części ciasta na wierzch i piec ok. 1 godziny w temperaturze 170–180 °C.

Poleca: Restauracja Revel

Żur po przeciszowsku

Składniki: porcja kości wieprzowej 5 ziemniaków 20 dkg kiełbasy 0,5 l żuru zakiszonego na ...

Sernik Królewski

Składniki: 2 szklanki maki pszennej typ 500 9 jajek: 3 całe jajka, 6 zółtek, 3 białka 10 dkg...

Rogaliki drożdżowe z jabłkiem i cynamonem

Składniki: 0,5 kg maki 2 jajka ¼ kostki margaryny ¼ kostki drozdzy szczypta soli 2...

Radoczański Jabłecznik

Składniki: 50 dkg krupczatki 10–15 dkg masła 15 dkg margaryny 10 dkg cukru pudru skórka...

Nasza witryna wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych. Jeżeli nie chcesz, by były one zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej na ten temat...