19 września 2017, 9:8:46

Wielkie Zatorskie Żniwa Karpiowe, które 17 września  2017 r. miały miejsce na Łowiskach wędkarskich Podolsze k/Zatora, dostarczyły mnóstwo atrakcji. Podczas tegorocznej imprezy toczyły się Mistrzostwa Szkół Gastronomicznych w Grillowaniu Karpia, które odbywały się przy wsparciu i pomocy merytorycznej Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, który też ufundowała nagrody dla uczestników. W zmaganiach uczestniczyło 6 dwuosobowych zespołów, ocenianych przez: Jury techniczne, które oceniało przygotowanie stanowiska pracy, zużyty surowiec, czystość pracy, profesjonalizm pracy oraz wygląd stanowiska pracy oraz Jury degustacyjne, które oceniało wygląd i aranżację potrawy, dobór składników oraz smak przygotowanej potrawy.

Po 120 minutach zmagań, ocenie oraz degustacji potraw przez jury podano ogłoszono wyniki:

I miejsce – Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie, który reprezentowali uczniowie: Arkadiusz Ujma i Mateusz Gawlik

II miejsce – Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie, który reprezentowali uczniowie: Kacper Szat i Marcin Słowik

III miejsce - Wielozawodowy Zespół Szkół w Zatorze, który reprezentowali uczniowie: Jakub Paluch i Elżbieta Mamoń

Została również przyznana Nagroda Publiczności, którą otrzymał Wielozawodowy Zespół Szkół w Zatorze.

Uczestnicy wykazali się wysokim kunsztem kucharskim i determinacją. Wszystkim serdecznie dziękujemy i gratulujemy oraz zapraszamy na kolejną w 2018 roku edycję mistrzostw!

Nasza witryna wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych. Jeżeli nie chcesz, by były one zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej na ten temat...